Que faire lorsque l'on est pas douée niveau proportion et que l'on prépare de la pâte sablée en trop grande quantité... Pourquoi pas de délicieuses tartelettes aux framboises nappées de chocolat blanc... Pourquoi pas... En tout c'est ce que j'ai fait,...

Une tarte aux fruits comme dessert, je dis oui! Mais pas avec une pâte sablée traditionnelle ou encore moins une pâte industrielle... Alors pour innover un peu et donner une saveur particulière à vos superbes tartes je vous propose une recette de pâte...

A force de lire admirativement les blogs culinaires de la toile, je me suis donné envie de perles coco... Une recette simple sur le blog "Cuisine Métisse" me laisse admirative... Alors bien sûr je me mets en quête de farine de riz gluant, un ingrédient...

Il est vrai que ce n'est pas tout à fait la saison de la galette des rois… Mais bon, pour les inconditionnels de la frangipane (comme moi) la galette des rois c’est toute l’année! Et oui pourquoi attendre lorsque c’est si bon… Alors pour ceux qui ne se...